Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g kırmızı mercimek
- 1500 g su
-
½
demet maydanoz yaprağı, taze
ou ½ demet dereotu yaprağı - 2 diş sarımsak
- 200 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 230 g galeta unu
- 2 yumurta
- 1 yumurtanın akı
- 4 tk kabartma tozu, ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
- 2 tk tuz
- 1 ¼ tk pul biber
- 1 ¼ tk karabiber
- 1 ¼ tk kimyon
- 500 g kızartma yağı
- 8 adet hamburger ekmeği, servis etmek için
- 6 - 8 yaprak marul, servis etmek için
- 8 dilim domates, servis etmek için
- 1 kırmızı soğan,ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 1 - 2 adet salatalık turşusu, dilimlenmiş, servis etmek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 3183 kJ / 570 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 17 g
Recettes alternatives
Fırınlanmış Havuç
30min
Glütensiz Fırın Mücver
50 min
Vegan Burger
1h 10min
Badem ve Yaban Mersinli Muffinler
50 min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Bearnez Soslu Bonfile
Pas d’évaluation
Ballı Armutlu Salata Sosu
Pas d’évaluation
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 min
Labne Peyniri
24h
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Avokadolu Enginar
3h 45min