Biscuits and Gravy

Biscuits and Gravy

4.7 3 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
9 pezzi

Ingrédients

Biscuits
  • 30 g di burro salato freddo a pezzi + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 4 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
  • 30 g di grasso vegetale per pasticceria freddo a pezzi
    30 g di margarina, fredda a pezzi
  • 215 g di latticello freddo
Gravy
  • 450 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
  • 60 g di burro salato a pezzi
  • 60 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 500 g di latte intero

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 pezzo

Protides 14 g
Calories 1799 kJ / 430 kcal
Lipides 28 g
Fibre 1 g
Glucides 31 g

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