Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

4.9 13 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
3 porzioni

Ingrédients

  • di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)
    500 g
  • di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
    4 cm
  • spicchi di aglio
    4
  • di zucchero grezzo
    40 g
  • di salsa di soia
    50 g
  • di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)
    70 g
  • di olio di sesamo
    20 g
  • di olio di arachidi
    40 g
  • cipollotto a fette sottili
    1
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaino

Infos nut. par 1 porzione

Calories 485 kcal / 2029.7 kJ
Protides 36.3 g
Lipides 28.4 g
Glucides 22.6 g
Fibre 0.4 g
Graisses saturées 2.8 g
Sodium 1285.1 mg

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