Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

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Prép. 10min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Tomatensauce

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
2 TL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Wasser
100 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Balsamico, dunkel
2 EL
Zucker
2 TL

Tortellini-Auflauf

Mozzarella (125 g), trocken getupft, in Stücken
1 Kugel
Tortellini (z. B. von Rana "Piseli finissimi")
2 Pck.
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 16 g

Calories 2319 kJ / 554 kcal

Lipides 32 g

Glucides 41 g

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