Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g amêijoas
- 2 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 6 dentes de alho grandes
- 15 g mostarda
- 150 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 15 g vinho branco
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1709.4 kJ / 408.6 kcal
- Protides
- 38.3 g
- Glucides
- 16.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 2711 mg
Recettes alternatives
Bacalhau à Brás
25min
Esparguete preto com camarão
45 min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20 min
Cozer 1000 g de mexilhão
30min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
Amêijoas com molho cremoso
2h 30min
Pica pau
20 min
Recheio de sapateira
1h 15min
Sapateira recheada
5min
Cozer 500 g de camarão
25min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Gambas salteadas
20 min