Lody z solonym karmelem

4.6 620 évaluations

Prép. 25min

Total 14h

8 porcji

Ingrédients

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Babka drożdżowa z rodzynkami

6 Std.

Halloweenowe kapelusze czarownic

4 Std. 45 Min

Ketchup (w stacji Thermomix Friend®)

1 Std. 20 Min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 Std.

Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym

2 Std. 10 Min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 Std.

Frużelina z mrożonych wiśni

30 Min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 Min

Gęsty budyń – 1100 g

15 Min

Sos pieczeniowy

55 Min

Lody stracciatella

8 Std. 15 Min

Tradycyjne bagietki

2 Std. 30 Min