Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Macerowane truskawki
- 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
-
50
g koniaku
ou 50 g brandy - 50 g soku pomarańczowego
- 20 - 50 g cukru
Malinowe coulis
-
100
g malin, świeżych
ou 100 g malin, mrożonych - 20 - 50 g cukru
-
30
g koniaku
ou 30 g brandy
Krem mascarpone
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 60 g cukru pudru
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Trifle
- 100 - 150 g bez, pokruszonych na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2122.4 kJ / 507.3 kcal
- Protides
- 5.7 g
- Glucides
- 49.3 g
- Lipides
- 30.1 g
- Graisses saturées
- 17.6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 193 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2h 30min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2h 20min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1 Std. 10 Min
Zefir truskawkowy z bezami
15 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35min
Koktajl z jogurtem i owocami jagodowymi
10min