Appareils et accessoires
Macaronis du chalet
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
Macaronis du chalet et oignons frits
-
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en dés (1 cm)
-
450 g d'eau
-
300 g de crème entière
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
500 g de pommes, acidulées pelées et coupées en morceaux (2 cm)
-
250 g de pâtes sèches, type macaroni (7 Min.)
-
40 g de farine
-
160 g d'oignons coupés en fines rondelles
-
30 g de beurre à rôtir
Compote de pommes et finition
-
25 g de jus de citron
-
20 - 40 g de sucre selon les goûts
Infos nut. par 1 portion
Calories
874 kcal /
3642 kJ
Protides
20 g
Lipides
45 g
Glucides
92 g
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