![Dulces de caramelo TM6 Dulces de caramelo TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4305e9fe-a4ad-42ba-ae87-72455b81a1f0/Derivates/418cabcf-a715-4e1d-81ac-581c03e58345.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
315
g de azúcar refinada
ou 315 g de azúcar estándar - 1030 g de agua
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 80 g de mantequilla con sal o sin sal, fría y en dos trozos
- 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
- 1 - 2 cditas de extracto de vainilla natural (optionnel)
-
1 - 2
cditas de sal en hojuelas
(optionnel)
ou 1 - 2 cditas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) (optionnel) - 50 g de vinagre blanco
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 153 kJ / 37 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0 g
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