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Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce
4.8 5 évaluations
Prép. 10min
Total 2h
8 Portionen
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Ingrédients

  • Rapsöl
    200 g
  • Dill ohne Stiele
    2 Bund
  • Zucker
    30 g
  • Weissweinessig
    20 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Dijonsenf
    25 g
    25 g Senf, mittelscharf
  • süsser Senf
    30 g
  • Eigelb
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 1 g
Calories 1061 kJ / 253 kcal
Lipides 26 g
Fibre 0.2 g
Glucides 4 g

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Suisse

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