Appareils et accessoires
Semifreddo zabajone
Prép. 15min
Total 13h
10 porcji
Ingrédients
Semifreddo
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
3 jajka
-
3 żółtka
-
100 g cukru
-
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
-
1 szczypta soli
Polewa
-
60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
-
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
51.8 mg
Protides
3.5 g
Calories
1090.5 kJ /
261 kcal
Lipides
18.2 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
10.5 g
Glucides
16.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kokosowe miniserniczki
50min
Deser z solonym karmelem
1h
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Markiza czekoladowa
2h 25min
Zabajone
15min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Cytrynowe tiramisu
6h 25min
Pływające wyspy
45min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Semifreddo kawowe
6h 30min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Suflety orzechowe
1h 30min