Appareils et accessoires
Zakwas na żur
Prép. 5min
Total 72h 5min
1 słoik
Ingrédients
-
35 g płatków owsianych
-
35 g ziaren żyta
-
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
-
500 g wody
-
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 słoik
Sodium
235 mg
Protides
8.8 g
Calories
1544.9 kJ /
369 kcal
Lipides
4.2 g
Fibre
8.9 g
Graisses saturées
0.9 g
Glucides
82 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WIELKANOC II
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 Std. 45 Min
Chleb żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 Std. 20 Min
Chleb pszenny na zakwasie
12 Std.
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16 Std.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16 Std.
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 Std. 45 Min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18 Std. 20 Min