Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 35 g płatków owsianych
- 35 g ziaren żyta
- 35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
- 500 g wody
- 1 ząbek czosnku, przekrojony wzdłuż na pół
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- Infos nut.
- par 1 porcja
- Calories
- 1544.9 kJ / 369 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 82 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 235 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Przyprawa do piernika
5p
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18h 20min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18 godz. 45 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18 godz. 45 min
Chleb żytni na zakwasie
17 godz. 25 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 Std. 30 Min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 godz. 45 min
Chleb czworaczek
1óra 30p
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18h 20min