Pieczone pierożki z kapustą

Pieczone pierożki z kapustą

4.6 272 évaluation

Prép. 1h 10min

Total 2h 30min

25 sztuk

Ingrédients

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania pierożków

50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
1 jajko
¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (optionnel)
¼ łyżeczki soli
1 żółtko do posmarowania pierożków

Farsz z kapusty

500 g wody
280 - 300 g kapusty włoskiej pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli

Lepienie pierożków

mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
kminek ilość do posypania pierożków

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 69.3 mg

Protides 2.7 g

Calories 506.9 kJ / 121.1 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 13.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recettes
Pologne

WIELKANOC II 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1h 45min

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

1h 45min

Empanadas z kurczakiem i jajkiem

Empanadas z kurczakiem i jajkiem

2h 30min

Pieczone pierożki z szynką

Pieczone pierożki z szynką

2h 30min

Placki gozleme ze szpinakiem

Placki gozleme ze szpinakiem

1h 15min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1h 10min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3h 30min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1h 30min

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

1h 40min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1h 15min

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

1h 30min