Versions compatibles
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto jasne
- 110 g wody letniej
- 20 g oleju rzepakowego
- 30 g cukru
-
10
g świeżych drożdży pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
- 120 g wody letniej
- 20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 30 g cukru
-
10
g świeżych drożdży pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży - 250 g mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
- mąka pszenna do oprószenia blatu
- 500 g wody
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 170 kcal / 713 kJ
- Protides
- 4 g
- Lipides
- 2 g
- Glucides
- 34 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym
55min
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Wytrawne paluchy wiedźmy
1h
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Bezowe duszki
3h
Słodka focaccia z jabłkami
1h 45min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Kule serowe
1h
Hot dogi pieski
40min
Precle
1h