![Ciabattine Ciabattine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8ba87e0c-17a2-47ea-b165-c389be60ee40/Derivates/bb3ab0fa-43a1-46f8-a16d-c70ccbf6aa68.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 1620 g di acqua
- 395 g di farina manitoba
- 260 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 1 - 2 cucchiai di farina di semola
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 2581 kJ / 671 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 126.8 g
- Lipides
- 3.9 g
- Fibre
- 5.1 g
Recettes alternatives
Focaccine morbide
3h 30 min
Ciabattine veloci
3 Std. 10 Min
Rosette
5 godz. 20 min
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Pane alla ricotta
3h
Pane bianco
3h
Filoncini alla cipolla
3h 50min
Filone di sola semola
2h 50 min
Panini all'olio
3 Std. 10 Min
Focaccine con olive
3h 50min
Filoncini di semola
4h
Cornetti brioche
6sa 30 dk