Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kringle Estonia
Prép. 20min
Total 1h 40min
8 raciones
Ingrédients
Masa
-
de azúcar30 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)3 - 4
-
de leche120 g
-
de mantequilla30 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
yema de huevo1
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)300 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de mantequilla a temperatura ambiente50 g
-
de azúcar60 g
-
de canela molida2 cucharadas
Terminación y montaje
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadasnuez en mitades picadas gruesas50 g
-
de clara de huevo ligeramente batida20 g
-
de azúcar glas50 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
335 kcal /
1398 kJ
Protides
6.15 g
Lipides
14.25 g
Glucides
45.38 g
Fibre
1.8 g
