Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4.7 18 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

6 raciones

Ingrédients

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
1 cucharada de café soluble
500 g de leche semidesnatada
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
40 g de clara de huevo pasteurizada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 8.1 g

Calories 1528 kJ / 366 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 5 g

Glucides 38.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Helados y sorbetes 9 Recettes
Espagne

Helados y sorbetes 9 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Mexique

Sorprende a tus invitados 130 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta cumpleaños de números

Pas d’évaluation

Tarta helada de chocolate y café con higos

16h

Helado de vainilla

12h

Helado rápido de avellanas

5min

Sorbete de vino tinto

6h 20min

Helado de caramelo

4h 20min

Helado de yogur

6h 15min

Sorbete de cebada especiado

6h 25min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28h 15min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Helado de fresas congeladas

4h 5min

Helado de lima

5min