Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Semifreddo al cioccolato/caffé
Prép. 10min
Total 6h 30min
8 porzioni
Ingrédients
Base semifreddo
-
di zucchero140 g
-
di acqua40 g
-
di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)70 g
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturaledi zucchero vanigliato1 cucchiaino
Base al cioccolato (o caffé)
-
di acqua70 g
-
di zucchero60 g
-
35 g di caffè istantaneodi cacao amaro in polvere50 g
Preparare il semifreddo
-
di panna (min. 30% di grassi)500 g
-
di gocce di cioccolato (optionnel)50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
356.8 kcal /
1493 kJ
Protides
3.9 g
Lipides
26.3 g
Glucides
31.2 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
15.7 g
Sodium
30.1 mg
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