Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gingerbread People
Prép. 40min
Total 1h 30min
40 pieces
Ingrédients
Gingerbread People
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crystallised ginger to taste80 - 100 g
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unsalted butter diced180 g
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light brown sugar220 g
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golden syrup60 g
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ground cinnamon1 tsp
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ground nutmeg½ tsp
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ground cloves¼ tsp
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plain flour plus extra for dusting500 g
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baking powder1 tsp
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large egg1
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fine sea salt¼ tsp
Royal Icing
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granulated sugar125 g
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egg white from medium egg (see tip)1
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lemon juice1 tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
35 mg
Protides
2 g
Calories
522 kJ /
124 kcal
Lipides
4 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
20 g
