Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 60 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 110 g mleka
-
10
g skrobi kukurydzianej
ou 10 g mąki ziemniaczanej - 10 g kakao
- 1 łyżka skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- 60 g cukru
- cukier puder, do oprószenia
- maliny, świeże, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2201.9 kJ / 526.3 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 54.4 g
- Lipides
- 28.2 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Mus czekoladowy
3 Std. 20 Min
Crème brûlée
2h 30min
Ciastka z malinami i białą czekoladą
1h 10min
Fondant czekoladowy
35min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
35min
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 min
Pieczone brzoskwinie z bezą
40min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Lemoniada fiołkowa
5 Min