Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

4.4 16 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 40min

2 porcje

Ingrédients

200 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 żółtka
60 g cukru
20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta soli
1 gwiazdka anyżu
1 laska cynamonu przełamana na pół
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka cukru do posypania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 289 mg

Protides 10.4 g

Calories 2522.6 kJ / 602.5 kcal

Lipides 40.5 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 21.6 g

Glucides 49.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KOLACJA DLA BLISKICH 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli z krewetkami

1h 40min

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

20min

Kakaowe ciastka z orkiszem i kremem

1h 25min

Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym

1h 35min

Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami

50min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1h 30min

Granola piernikowa

1h 45min

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

25min

Shake z pieczonego buraka i owoców

1h 30min

Batony wiśniowo-cynamonowe z granolą

1h 50min

Granola bananowo-orzechowa

1h