Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5 124 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

13 portions

Ingrédients

Banana puddings

unsalted butter cut into pieces
125 g
dark brown sugar
125 g
eggs
3
milk
70 g
bananas broken into pieces (2 cm), plus 1 extra banana, cut into slices
200 g
self-raising flour
200 g
water
500 g

Honey and ginger crème anglaise

white sugar
55 g
ground ginger
3 tsp
thickened cream
500 g
honey
80 g
egg yolks (approx. 6 eggs)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 146.2 mg

Protides 6 g

Calories 1643.4 kJ / 391.3 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 15.2 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Matt Sinclair 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Family chicken galette

Family chicken galette

1h 55min

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20min

Harlequin custard (TM6)

Harlequin custard (TM6)

15min

Steamed white chocolate cheesecake

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20min

Homemade Custard

Homemade Custard

15min

Harlequin custard

Harlequin custard

10min

White chocolate fudge

White chocolate fudge

3h 10min

Brunch bread

Brunch bread

1h 15min

Lemon or lime butter

Lemon or lime butter

15min

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1h 30min