Appareils et accessoires
Glazovaná karotka s medem
Prép. 20min
Total 1h 20min
4 porce
Ingrédients
-
150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě150 gramů baby karotky cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
-
10 gramů másla
-
1 polévková lžíce medu
-
1 špetka soli
-
1850 gramů vody
-
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané, (z půlky citrónu)1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) v prášku
-
¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých¼ čajové lžičky římského kmínu, celého (optionnel) černého
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
1 g
Calories
372 kJ /
89 kcal
Lipides
4 g
Fibre
2.3 g
Glucides
11 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Inspirace pro vás
192 Recettes
République tchèque
République tchèque
Sous Vide
7 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Miso marináda
10min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Hovězí mini tartar
10min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min