Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 9 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

9 porcí

Ingrédients

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Letní bobule 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Bezinkový nepečený dort

6h

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Crème brûlée s vaječným likérem

1h 15min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3h

Smetanovo-malinový nepečený dezert

1h 20min

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Čokoládový koláč s hruškami

1h 20min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min

Mini Pavlova

1h 45min