Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 10 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

9 porcí

Ingrédients

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 23.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Letní bobule 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25h 15min

Pečicí směs pro kakaovo-mandlový koláč

10min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Máslový krém

5min

Višňovo-banánový cheesecake

5h 35min

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1h 40min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2h 30min

Ovocné košíčky s krémem

4h

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min