Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Játrová paštika s nakládanou hruškou
Prép. 10min
Total 11h 30min
6 porcí
Ingrédients
-
500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
-
75 gramů hruškovice
-
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
-
15 gramů pepře, celého, barevného
-
35 gramů oleje
-
150 gramů cibule
-
2 stroužky česneku
-
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
-
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů másla
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
100 gramů anglické slaniny na plátky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1069 mg
Protides
18 g
Calories
2573 kJ /
613 kcal
Lipides
54 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
25 g
Glucides
10 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Příběhy chutí I.
21 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Lahůdková rybí pomazánka
5min
Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)
21h 20min
Gulášová polévka deluxe
2h
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Játrová rýže
35min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
15min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min