Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Čokoládová pěna se slaným karamelem
Ingrédients
Slaný karamel
-
250 gramů krystalového cukru
-
90 gramů javorového sirupu
-
80 gramů másla vychlazeného
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička soli
-
1060 gramů vody
-
2 čajové lžičky citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce octa
Čokoládová pěna
-
50 gramů krystalového cukru
-
200 gramů mléčné čokolády na kousky
-
30 gramů másla
-
4 vejce oddělené žloutky a bílky
-
1 - 2 špetky soli
-
šlehačka - ušlehaná smetana
-
mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 godz. 30 min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 godz. 30 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 godz. 30 min
Zeleninovo-sýrové fondue
30 min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14 godz. 20 min
Kokosové řezy s nugátovou náplní
2 godz.
Čokoládové košíčky s arašídovým máslem
1 godz. 10 min
Dort Ametyst
4 godz.
Makovo-banánová zmrzlina
4 godz. 30 min
Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou
1 godz. 20 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 godz. 30 min