Arancini com recheio de carne picada

Arancini com recheio de carne picada

4.0 11 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingrédients

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
sobras de pão cortado em pedaços
250 g

Arroz

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
80 g
água
880 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
salsa
10 g
orégãos
1 c. chá de
carne picada
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
120 g

Montagem

queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
80 g
Farinha q.b. p/ envolver
ovos batidos
3
Óleo q.b. p/ fritar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Protides 10 g

Calories 1148 kJ / 275 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Setembro 2019 27 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bebida de amendoim com panquecas

8h 55min

Tacos de frango al pastor

50min

Empanada Catalã

2h

Bolachas de banana

25min

Dedos de salsicha do Halloween

1h

Quadrados de manteiga de amendoim

4h 50min

Mocktail de pêssego

5min

Gelado de ananás e leite de coco

8h 25min

Barras de aveia

55min

Arroz de pato árabe

1h 30min

Creme de castanha

50min

Pão de arroz sem glúten

1h 30min