Versions compatibles
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 30 g Öl
- 120 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Stängel Zitronenmelisse
- 300 g Schmand
- 550 g Aprikosen, reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Serrano-Schinken, in dünnen Scheiben, grob zerzupft
- 125 g Rucola, in Stücken (5 cm)
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Balsamico, dunkel
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2980 kJ / 712 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1 Std. 40 Min
Flammkuchen mit Melone und Serrano
1 Std. 15 Min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35min
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30 min
Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse
40 Min
Erdbeer-Sandwich mit Putenfleisch
1 Std.
Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola
1 Std.
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 Std. 15 Min
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1h 50 min
Gemüsetarte mit Feigentopping
1 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30 min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40 Min