![Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16B412EE-F4A5-47A0-AEBC-C158F20734A1/Derivates/2710aa8d-bc73-4410-bfd0-8707b0f0524e.jpg)
Versions compatibles
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 30 g Öl
- 120 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 80 g Parmesan, in Stücken
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Stängel Zitronenmelisse
- 300 g Schmand
- 550 g Aprikosen, reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Serrano-Schinken, in dünnen Scheiben, grob zerzupft
- 125 g Rucola, in Stücken (5 cm)
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Balsamico, dunkel
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2980 kJ / 712 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Flammkuchen mit Melone und Serrano
1h 15min
Gemüsetarte mit Feigentopping
1h 30min
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1hod. 40min
Kabanossi-Birnen-Fladen mit Rucolapesto
2小时
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1小时
Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
1h 50min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35min
Erdbeer-Sandwich mit Putenfleisch
1小时
Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse
40 分钟
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1h 10min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40 分钟