Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- 20 g soli
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 5632 kJ / 1340.9 kcal
- Protides
- 68 g
- Glucides
- 120.4 g
- Lipides
- 68 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Majonez
5 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 godz.
Musztarda
36 godz. 10 min
Jogurt naturalny
11h 10 min
Twaróg śmietankowy
3h
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45 min
Marynowany ser typu feta
170h
Jogurt grecki
12 godz. 15 min
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12 Std. 10 Min
Makaron jajeczny
1 godz.
Domowa ricotta
1h 15 min
Jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12 Std. 10 Min