Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Protides
- 70.3 g
- Glucides
- 124.7 g
- Lipides
- 79.9 g
- Fibre
- 8.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Domowa ricotta
1 Std. 15 Min
Ser typu halloumi
29 godz.
Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
2j 10 menit
Musztarda pomarańczowa
15min
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15min
Musztarda
36 godz. 10 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Puder z grzybów
5 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1j
Miękki ser kozi w ziołach
18 Std.
Zakwas na żur
72 godz. 5 min
Majonez
5 min