Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z królika, bez kości
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
- 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
- 3 jajka
- masło, do natłuszczenia formy
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 929 kJ / 222 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 3.5 g
- Lipides
- 18 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Pasztet na Wielkanoc
2 Std. 10 Min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 godz. 45 min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 Std. 15 Min
Pasztet
3 Std.
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 Std. 35 Min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 Std. 40 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet babci Uli
8h 50min