
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 170 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody letniej
- 10 g drożdży świeżych pokruszonych
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
Dodatki
-
100
g sera owczego (typu feta lub mizithra) pokrojonego na kawałki
ou 100 g sera pecorino lub oscypka - 250 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
-
200
g pomidorów, dojrzałych obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
ou 200 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10
liści bazylii, świeżych
ou 1 łyżeczka bazylii, suszonej - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
-
150 - 200
g liści szpinaku, świeżych
ou 150 - 200 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych, dobrze odsączonych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 489.7 kcal / 2048.8 kJ
- Protides
- 24.8 g
- Lipides
- 25.3 g
- Glucides
- 41.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Graisses saturées
- 12.8 g
- Sodium
- 1238.9 mg