Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto na ravioli
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 - 2 łyżeczki oleju
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
- 1 jajko
- 120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
- 100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
Przygotowanie
- mąka pszenna do oprószenia blatu
- 1 jajko roztrzepane
- woda do gotowania
- 1 - 2 łyżeczki soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 351 kcal / 1468.6 kJ
- Protides
- 22.1 g
- Lipides
- 16.2 g
- Glucides
- 27.8 g
- Fibre
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Sodium
- 1182.4 mg
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