Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g brązowego cukru
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 4 jajka
- ½ - 1 łyżeczka chili, mielonego
- 2 - 3 łyżeczki likieru pomarańczowego (opcjonalnie)
- 1 szczypta soli
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1996 kJ / 476.7 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 42.8 g
- Lipides
- 29.5 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Semifreddo zabajone
13 godz.
Krem z parmezanu
10 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Semifreddo kawowe
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Orzechowe semifreddo
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Crémeux czekoladowe
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Deser z płynną białą czekoladą
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Cytrynowe tiramisu
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Mus czekoladowy
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Mus z białej czekolady
1 Std.
Crème brûlée
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Panna cotta
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