Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
120
g Emmentaler, in Stücken
ou 120 g Cheddar, in Stücken - 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 40 g Sonnenblumenöl
- 600 g Rinderhackfleisch
- 400 g stückige Tomaten (Dose)
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ¼ TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 Prisen Nelken, gemahlen
- 150 g Saure Sahne
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken (optionnel)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2822 kJ / 673 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 45 g
- Fibre
- 8.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
40min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Gefüllte Tortillafladen mit Hähnchen, Tomate und Koriander
1h
Spaghetti Carbonara
35min
Chili con carne
40min
Bolitos in Tomatensauce
1h
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min