Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 400 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 1100 g Wasser
- 100 g Polenta-Grieß
- 1 TL Flohsamenschalen, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 Ei
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g braune Champignons, je nach Größe geviertelt oder geachtelt
- 100 g Pfifferlinge
- 200 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 100 g Frischkäse, light (z. B. Exquisa fitline 0,2% Fett)
- 150 g entrahmte Milch, 0,1 - 0,3% Fett
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 80 g Feldsalat
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1228 kJ / 293 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 7.6 g
Recettes alternatives
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1h 15 min
Rote-Bete-Brokkoli-Quiche
40 min
Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce
45 min
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30 min
Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei
40 min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1 godz. 40 min
Wurzel-Tortilla
1h
Brokkoli-Pizzen
40 min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1h 10min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 min
Kürbis-Möhren-Gratin
50 min