![Focaccia with Onions (TM5 Metric) Focaccia with Onions (TM5 Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D67DF6DE-9C69-4897-B567-A95F57E9B2BF/Derivates/3D3B2023-CDF4-4425-A1CA-BC18814EF61C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease and coat dough
- 600 g bread flour
-
30
g fresh yeast, crumbled
ou 3 tsp dried instant yeast - 380 g water
- 1 pinch sugar
- 1 tsp salt
Topping
- 40 g extra virgin olive oil
- 40 g water
- 1 ½ tsp salt
- 300 - 350 g brown onions, halved
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 764.9 kJ / 182.8 kcal
- Protides
- 5.5 g
- Glucides
- 29.9 g
- Lipides
- 4.5 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 367 mg
Recettes alternatives
Focaccia with Sea Salt Flakes
1 Std. 40 Min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min
Braided Milk Bread
2h 20 min
Focaccia with Rosemary and Honey
1 godz. 10 min
Sous-vide Honeyed Figs
1 Std.
Quick Puff Pastry
1 godz. 20 min
French Onion Soup
1 godz. 10 min
Quick Cheese Soufflés
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Apple Cake
1 Std.
Radish Carpaccio with Cod (TM5)
Pas d’évaluation
Brioche
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Pizza Dough (TM5 Metric)
1 Std.