Salsa holandesa

Salsa holandesa

4.3 36 évaluations
Prép. 10min
Total 15min
4 porciones

Ingrédients

  • de mantequilla sin sal en trozos
    250 g
  • de agua
    50 g
  • de jugo de limón
    1 cda
  • yemas de huevo
    3
  • de sal
    ½ cdita
  • de pimienta recién molida
    1 pizca

Infos nut. par 4 porciones

Calories 1926.7 kcal / 8061.4 kJ
Protides 8.8 g
Lipides 213.5 g
Glucides 3.1 g
Fibre 0.1 g
Graisses saturées 132.4 g
Sodium 1212 mg

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