Pan de leche

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Prép. 20min

Total 2h 20min

30 rebanadas

Ingrédients

300 g de leche
50 g de mantequilla sin sal en trozos
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (8 g)
20 - 60 g de azúcar
550 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita rasa de sal
1 huevo batido, para barnizar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 3 g

Calories 391 kJ / 93 kcal

Lipides 2 g

Fibre 1 g

Glucides 16 g

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