Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Palomitas acarameladas TM6
Prép. 25min
Total 45min
10 porciones
Ingrédients
Palomitas
-
de granos de maíz palomero125 g
-
de aceite vegetal (aprox. 60 g)4 cdas
-
de sal fina o al gusto½ cdita
Caramelo
-
de azúcar refinada400 g
-
de mantequilla en cubos200 g
-
de sal fina1 cdita
-
de jarabe de maíz130 g
-
de bicarbonato de sodio1 cdita
-
de agua para limpiar1000 g
-
de vinagre blanco20 g
Decoración
-
sal de mar, fina al gusto
Infos nut. par 1 porción
Calories
423 kcal /
1778 kJ
Protides
2 g
Lipides
22 g
Glucides
56 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
20 g
Sodium
590 mg
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