Sauce caramel

Sauce caramel

4.7 143 évaluations
Prép. 5min
Total 1h 30min
400 g

Ingrédients

  • 250 g de sucre
    250 g de sucre brun
  • 200 g de crème entière
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Niveau

facile


Infos nut. par 100 g

Calories 510 kcal / 2136 kJ
Protides 1 g
Lipides 28 g
Glucides 64 g
Fibre 0 g

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