![Insalata di verdura e frutta a crudo Insalata di verdura e frutta a crudo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98DDFED0-82C1-43B9-8488-E068097F780E/Derivates/0ACCAFD1-06C6-4AEA-8C3F-742AF4D83B52.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di verdura e/o frutta mista (es. 50 g di sedano, 100 g di barbabietole, 250 g di carote, 100 g di mele) a pezzi grossi
- 20 g di olio
-
20
g di aceto
ou 20 g di succo di limone -
1
cucchiaino di sale
ou 1 cucchiaino di sale alle erbe - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½
cucchiaino di zucchero (optionnel)
ou ½ cucchiaino di miele (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 4 g
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