Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzioni
- Calories
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 0.3 g
- Lipides
- 56.8 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Salsa tartara
10 Min
Condimento allo yogurt
10 Min
Mousse ai frutti rossi
4 Std.
Condimento alla senape e aceto balsamico
10 Min
Crema inglese
15 Min
Pollo al curry verde
55 Min
Burro alle acciughe
4h 20min
Burro alla Maître d’Hotel
50 Min
Ceviche di salmone
48u. 15min
Tom Yum Kung
30 Min
Condimento all'arancia e curry
10 Min