Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
20
克 油
ou 20 克 橄榄油 - 2 - 3 瓣 蒜头
- 200 克 红甜椒 ，切块，2厘米
- 170 克 黄洋葱 ，切角后切块
-
20 - 30
克 墨西哥干辣椒
ou 20 - 30 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño) - 400 克 罐头番茄碎
- 100 克 番茄泥
- 1 ½ 茶匙 糖
- 600 克 牛肉肉糜
- 1 ½ 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 盐
-
1
茶匙 肉高汤酱
ou 1 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水） - 500 克 罐头红腰豆 ，沥干
- 2 汤匙 新鲜香菜叶 ，装饰用
- 150 克 牛油果酱 ，装饰用
- 100 克 酸奶油 ，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2847 kJ / 680 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 16.1 g
- Sodium
- 1490 mg
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