Majonez

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Prép. 5min
Total 5min
6 porcji

Ingrédients

  • 250 g oleju słonecznikowego
  • 1 jajko o temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka octu
  • 2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)
  • ½ łyżeczki soli

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 233.3 mg
Protides 1.4 g
Calories 1637.1 kJ / 391.3 kcal
Lipides 43.5 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 5.9 g
Glucides 0.1 g

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