Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.5 771 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
70 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de comino molido
500 - 600 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 24.67 g

Calories 242989 kJ / 581 kcal

Lipides 39.76 g

Fibre 4.21 g

Glucides 31.19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Recetas a mi medida 100 Recettes
Espagne

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Macarrones con tomate y chorizo

25 Min

Pollo al chilindrón

45 Min

Albóndigas en salsa española

55 Min

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Lentejas estofadas

3 Std. 45 Min

Alitas de pollo al ajillo

30 Min

Caldereta de cordero

50 Min

Pollo en pepitoria

45 Min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 Std.

Patatas guisadas con conejo

50 Min

Albóndigas con salsa de tomate

45 Min

Judías blancas con chorizo

40 Min