Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vichyssoise
Prép. 10min
Total 2h 20min
6 raciones
Ingrédients
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas300 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de mantequilla50 g
-
de agua700 g
-
de patata en trozos250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
200 g de leche evaporadade nata200 g
-
perejil frescocebollino fresco
Infos nut. par 1 ración
Calories
311 kcal /
1302 kJ
Protides
2.4 g
Lipides
27.6 g
Glucides
15.4 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
13.2 g
Sodium
418.9 mg
