Arroz asiático con huevos

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Prép. 25min
Total 45min
8 raciones

Ingrédients

Crujiente de beicon
  • de beicon en lonchas
    250 g
Sofrito
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de zanahorias en trozos de 3-4 cm
    150 g
  • de aceite de oliva
    50 g
Huevos revueltos
  • de aceite
    1 cucharada
  • huevos
    3
  • de sal
    1 cucharadita
Arroz
  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de arroz basmati
    350 g
  • de sal
    1 cucharada
  • de agua
    1200 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 457 kcal / 1915 kJ
Protides 9.8 g
Lipides 28.6 g
Glucides 39.4 g

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