Appareils et accessoires
Solomillo de cerdo con setas al oporto
Prép. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
-
70 g de aceite de oliva
-
600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de maicena
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
250 g de setas de cardo frescas en tiras
-
70 g de vino de Oporto
-
200 g de nata
-
1 cucharadita de mostaza
-
½ pastilla de caldo de carne
-
perejil fresco picado para espolvorear
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
538.9 mg
Protides
33.6 g
Calories
2000 kJ /
478 kcal
Lipides
35.4 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
6.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 135
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Ternera Stroganoff
1h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Ternera con salsa de setas en cocción lenta
3h 45min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Pollo a la mostaza
30min