Versions compatibles
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 30 g Olivenöl
-
30
g Traubensaft, hell
ou 30 g Apfelsaft - ¼ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in vier Stücken
- 600 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Blumenkohl, in Röschen
- 200 g Milch
- 30 g Butter
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Estragon, getrocknet
- 1 Prise Muskat
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1h 30min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 Min
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40min
Kartoffel-Gemüse-Püree
35min
Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 godz. 10 min
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min
Brokkoli-Mandel-Püree
40min
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1 Std. 20 Min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 godz. 10 min